麻豆文旦 麻豆文旦推薦 麻豆文旦老欉

柚子是芸香科(Rutaceae)柑橘屬(Citrus),台灣的柚子包括有文旦、紅文旦、白柚、紅柚、
西施柚、晚白柚等多樣品種,其中仍以文旦的種植占絕大多數。
文旦採收期在農曆白露前後十天,約國曆九月上旬,隨著緯度由南往北陸續收成。
吃完文旦,香甜多汁的白柚接著上場,晚白柚則要等到十一月。
柚子熱量很低,富含維生素C和可溶性纖維,可消除腸胃惡氣,清熱解毒。
白柚據說還有降血壓和增強免疫力的功效,柚皮可製藥材,能止咳化痰。